VINGT-DEUXIÈME CONCOURS DE BIÈRE D’AMATEUR DE SAINTE-MARIE-CAPPEL
Une nouvelle fois, comme il est de tradition, l’association Les Amis de la Bière a organisé son concours de bière d’amateur dans le cadre du Festival International de la Bière Artisanale (FIBA) de Sainte-Marie-Cappel,
Cette année, quatre-vingt-dix (90) bières ont été livrées aux papilles des jurés dégustateurs rassemblés le samedi 21 septembre 2019 dans la grande salle de la mairie du village sous la présidence de Jean-Jacques GAYRAUD, le président du jury.
Constituées de :
vingt-quatre (24) bières blondes;
vingt-deux (22) bières blondes à dominante houblon;
quinze (15) bières ambrées ;
quatorze (14) bières brunes ou noires;
quinze (15) bières autres;
Ces bières ont été expédiées par cinquante-quatre (54) brasseurs amateurs de nombreuses régions de France et de Belgique.
Ont été désignés vainqueurs, chacun dans sa catégorie les candidats suivants:
M. FRICOTEAUX Thibault de NEUFLIZE (08) pour les bières blondes;
M. BLONDEEL Alexandre de CHOCQUES (62) pour les bières blondes à dominante houblon;
M. DUFRESNE Franck de SANTES (59) pour les bières ambrées;
M. WARYN Nicolas de MERVILLE (59) pour les bières brunes ou noires avec une bière noire;
M. BURTIN Hugues de VILLERS LES NANCY (54) pour les bières autres avec une bière « Pils »;
Par la suite, le jury final constitué spécialement de six jurés a dégusté chacune des bières primées lors de la phase précédente.
C’est la bière présentée par M. BURTIN Hugues qui est sortie gagnante de la compétition.
Un diplôme et un tablier millésimé ont récompensé chacun des lauréats, le vainqueur toutes catégories recevant en outre un trophée à l’effigie de Gambrinus
Palmarès complet disponible ci-dessous.