Succès de notre bourse aux collectionneurs

Trente exposants s’étaient inscrits à la bourse et bon nombre d’entre eux étaient déjà présents bien avant l’heure officielle d’ouverture. Le soleil était au rendez-vous, c’est pour cette raison qu’Eric, l’organisateur de cette bourse, décida de mettre certains stands à l’extérieur. Durant toute l’après midi, de nombreux collectionneurs sont venus pour échanger ou vendre. Tout le monde fut satisfait ! Bravo à Eric pour l’organisation ! Merci à Bertrand et son épouse pour l’accueil et la mise à disposition des locaux !

25ème Assemblée Générale des Amis de la Bière

Comme le prévoient nos statuts, l’association a tenu son assemblée générale ordinaire le samedi 9 avril 2011.

Nous avons innové cette année en matière d’organisation en retenant pour accueillir cette noble assistance une salle paroissiale, celle du hameau du Steent’Je, à quelques kilomètres de Bailleul.

Dans un cadre parfaitement adapté à la circonstance de par son agencement et ses équipements, le président ouvrit la séance en remerciant les présents et en particulier Noel Verwaerde pour l’aide apportée à l’organisation de la journée.

Assisté du Grand Maître de la Ghilde, vice-président de droit, il a ensuite présenté le bilan moral abondamment illustré par une Kyrielle de photographies et agrémenté de commentaires parfois cocasses. C’est sans surprise qu’à l’issue de cet exposé, le bilan fut approuvé à l’unanimité.

Après une évocation des principaux temps forts déjà programmés pour l’année 2011, le bilan financier fut approché par une présentation des comptes détaillée et commentée. Celle-ci fut complétée par l’annonce du montant des comptes courant et d’épargne dénotant une bonne santé financière de l’association. Ici encore, le bilan fut adopté à l’unanimité.

Vint enfin le renouvellement d’administrateurs. Les membres qui s’étaient tous déclarés candidats pour un mandat, ont été conduits ou reconduits dans leurs fonctions.

Les obligations statutaires étant remplies, l’assemblée fut invitée à se rendre au comptoir pour y déguster la première bière.

Ce fut alors au tour de la confrérie d’entrer en action. Le Grand Maître ouvrit ainsi le XXVIème chapitre plénier au cours duquel furent intronisés neuf eswards d’honneur. A noter la présence de nos amis de la Confrérie de l’Ordre des Bières de Jenlain.

Ce même chapitre fut également l’occasion de coopter un nouveau dignitaire au sein de la ghilde : Muriel DESFONTAINE.

La cérémonie terminée, les nombreux convives, prirent place à table pour un délicieux repas élaboré et servi par Fabrice Verwaerde et son équipe (Ferme Estaminet de l’Haghedoorn à Méteren), repas généreusement arrosé des bières offertes par nos brasseries régionales. Profitons-en pour les remercier au passage.

A la fin de cette soirée, animée par un magicien et son épouse, la tombola fit beaucoup d’heureux.

De l’aveu de certains et du sourire de satisfaction visible sur le visage de la plupart, nous pouvons dire que cette assemblée générale fut un succès.

Gros succès du 5ème Festibière

Il y a eu foule durant tout le week-end à Jenlain pour la cinquième édition du Festibière. L’invité d’honneur était, cette année, la Bavière. Les brasseries régionales étaient également venues nombreuses : Les 3 Brasseurs, la Brasserie Artésienne, la Brasserie Silviacus, la Brasserie du Kaou, la Brasserie du Pays Flamand, la Brasserie Bailleux, la Ferme Brasserie des Mottes, la Brasserie Flamine, la Brasserie Dreumont, la Brasserie des Sources de Saint Amand les Eaux et la Brasserie Forest. Il y avait aussi des brasseries picardes comme la Brasserie Val’Aisne et la brasserie Picardennes (Corbie). Durant ce Festibière, de nombreuses intronisations eurent lieu. Rendez-vous est déjà donné pour la 6ème édition en 2013 !

L’Association à Saint Nicolas de Port

Pour cette édition 2011, 15ème du genre, le concours de bière a battu des records : 332 échantillons étaient en compétition dont 162 présentés par des brasseurs amateurs et 170 par des artisans !

Le jury, dont certains membres faisaient partie du bureau de l’Association, a apprécié les bières en fonction de l’odeur, du goà»t, de la qualité de l’amertume, du pétillant, des éventuels faux goà»ts et d’une appréciation générale.

Les résultats ont été proclamés le soir même vers 18 h 30 en conclusion de la deuxième journée du salon du brasseur.
L’Association était présente durant tout ce salon à travers le stand de la Fédération Nationale des Associations Brassicoles.
Les vendredi 4 et samedi 5 étaient des journées techniques, destinées à tous ceux qui s’intéressent au brassage et au maltage.

Le dimanche 6 était destiné au grand public. Les brasseurs artisans étaient là pour faire découvrir leurs produits et les proposer à la vente.

Bravo à Benoit Taveneaux et à toute son équipe pour leur accueil et également pour la réussite de ce concours et de ce salon !

un reportage sur ce concours (à partir de la 8ème minute)

[http://info.francetelevisions.fr/video-info/index-fr.php?id-video=cafe_HD_1900_nancy_jtregional_050311_33_05032011194924_F3->http://info.francetelevisions.fr/video-info/index-fr.php?id-video=cafe_HD_1900_nancy_jtregional_050311_33_05032011194924_F3]

Tous les résultats du concours :

Quelques photos :








Des bières régionales médaillées au dernier CGA…

Jour J pour les brasseries ayant présenté des bières au CGA. Il y en avait plus de 130.
Au final, sur les 38 bières médaillées, 13 proviennent de la région.

PALMARES COMPLET DANS CE DOCUMENT :

Plus de détails sur les bières régionales médaillées :

OR
– catégorie blonde de HF : ANOSTEKE (Br. du Pays Flamand)

– catégorie blanche : PAGE 24 BLANCHE (Br. St Germain)

ARGENT
– catégorie blonde de HF : JENLAIN BLONDE (Br. Duyck)

VIVAT BLONDE (Br. des Sources)

BELLEROSE (Br. des Sources)

LA RAOUL (Br. des Sources)

BRACINE BLONDE (Br. du Pays Flamand)

PAGE 24 BLONDE (Br. St Germain)

– catégorie ambrée : BRACINE AMBREE (Br. du Pays Flamand)

LA BELLE PROVINCE (Les 3 Brasseurs)

BRONZE
– catégorie blonde de HF : ANGELUS (Br. d’Annoeullin)

PAGE 24 STE HILDEGARDE (Br. St Germain)

– catégorie ambrée : JENLAIN AMBREE (Br. Duyck)

A noter également les médailles d’autres brasseries, en particulier :

– ARGENT pour la bière de Brie Ambrée (Br. Rabourdin)

– BRONZE pour La Véliocane (Br. du Vexin)

– BRONZE pour la MORTA Ambrée (Br. de la Brière)

– BRONZE pour la St Rieul Brune (Br. St Rieul)

ET LE PRIX D’EXCELLENCE REMIS A LA BRASSERIE D’ANNOEULLIN POUR SA BIERE « L’ANGELUS ».

QUELQUES TABLES DE JURES :