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Editorial de l’été

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Voilà l’été qui arrive.

Pour beaucoup, ce sera l’occasion de partir, peut-être même de découvrir de nouvelles bières et brasseries, en France ou à l’étranger.

Ce nomadisme estival fait que l’activité de l’association sera un peu ralentie.

Pour autant, nous débuterons l’été de façon traditionnelle en participant au festival de la bière de Vendegies sur Ecaillon qui célèbre cette année sa dixième édition.

Et nous nous préparons bien sà»r à terminer l’été en nous associant à l’autre événement brassicole régional qu’est le Festival International de la Bière Artisanale (FIBA) à Sainte Marie-Cappel qui se tiendra les 25 et 26 septembre.
A cette occasion, nous organisons le traditionnel concours de bière d’amateur.

Peu avant, l’association sera présente à l’initiative de la commune d’Hergnies pour une fête dédiée à la bière…

Les Amis de la Bière ravis de la Journée à Thèmes

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En fin de journée, les participants à cette journée à thèmes sont tous repartis ravis.
Ravis d’avoir vu cette brasserie de Monceau St Waast revivre grâce à la ténacité d’Olivier Forest, le maître brasseur de ce lieu.

Après la visite commentée des installations, une dégustation fut organisée et orchestrée par Olivier Sénéchal.
Trois bières furent dégustées : L’Avesnoise au froment, L’Avesnoise Blonde et l’Avesnoise Ambrée.

Après un repas concocté de mains de maître par…. le brasseur lui-même…. Philippe Brillon excusa Pierre-André Dubois, empêché, et proposa une conférence sur le Marché de la Bière.

Pour terminer cette journée, et à la demande d’Olivier Forest, un chapitre exceptionnel de la Ghilde eut lieu. Trois amis du brasseur furent intronisés comme membres d’honneur dans notre noble Confrérie.

Journée à thèmes le 29 mai

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Au programme de cette journée :
– 10 h : visite de la Brasserie.
– 11 h 30 : Dégustation commentée des bières produites (par Olivier Sénéchal).
– 13 h : repas à la brasserie.
14 h 30 : Conférence sur les brasseries de l’Avesnois (par Pierre André Dubois).

Participation aux frais : 20 €.

Editorial de mai

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Dans le précédent éditorial, nous vous invitions à l’assemblée générale et à la manifestation organisée conjointement avec l’association Artres Loisirs, Culture et Tradition.

Après cet évènement qui est toujours un temps fort pour l’association, beaucoup d’autres sont venus nous occuper. Tel fut le cas de la traditionnelle bourse aux collectionneurs organisée de main de maître par notre ami Eric, le 24 avril dernier. Ce fut une belle réussite et de plus le soleil était au rendez-vous.

Nous avons été présents à la manifestation organisée par la municipalité de Harnes : « Des Racines et des Hommes »

Et voilà que nous pensons déjà à la dixième édition du Salon de Vendegies sur Ecaillon. Mais d’ici là , il y a également la traditionnelle journée à thèmes : elle aura lieu cette année à la Brasserie Forest (anciennement Brasserie de Monceau St Waast) le samedi 29 mai.

Dans l’attente de vous y rencontrer, nous vous souhaitons bonne lecture grace à la Gazette des Amis de la Bière du mois de mai que vous venez de recevoir, il y a quelques jours.

Chapitre à Harnes à l’occasion du salon « Des Racines et des Hommes »

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Totalement intégrée au projet de ville, la manifestation « Des Racines et des Hommes » est pour Harnes un acte militant, permettant de réunir plus de 20.000 personnes autour d’un thème universel : le développement durable. Au travers de 6.000 m² de stands et 6 villages, jeunes et moins jeunes ont pu découvrir et appréhender toutes les notions liées à l’écologie, propres à notre quotidien.
Notre Association avait accepté l’invitation de la municipalité. Elle a tenu le stand des bières régionales durant deux jours et un chapitre exceptionnel de la Ghilde des Eswards Cervoisiers eut lieu le samedi 8 mai à midi. Deux personnalités furent intronisées :
– M. Philippe DUQUESNOY, maire de Harnes et Vice-Président du Conseil Général.
– Mme Dominique HUBERT, Responsable Achats.

A noter également que la municipalité avait demandé à la Brasserie Saint Germain (Aix Noulette) de lui embouteiller une cuvée spéciale : « La Ch’Crinquillé » du nom du géant de la cité.