A l’invitation du Comité de Promotion du Nord Pas de Calais, l’Association et la Ghilde des Eswards Cervoisiers ont animé le stand du Conseil Régional au Salon International de l’Agriculture à Paris. Les membres présents ont fait découvrir aux très nombreux visiteurs la richesse brassicole de notre région à l’aide de jeux de questions réponses mais aussi de dégustations de plusieurs bières régionales. Ils n’ont pas oublié de rendre visite aux brasseries régionales mais aussi aux autres brasseries françaises présentes sur le salon.

A l’invitation de Benoît TAVENEAUX, président du Musée Français de la Brasserie, une délégation de l’association composée de trois membres de la section « brasseurs amateurs » s’est rendue sur place pour participer à l’évaluation des bières du concours organisé pour les brasseurs amateurs et professionnels.

Nos ambassadeurs ont bien sà»r profité du déplacement pour visiter le salon du brasseur qui se tenait dans la salle polyvalente et assister à certaines des conférences qui y étaient données dans le cadre des journées techniques pour les brasseurs.

Ils ont ainsi pu apprécier la qualité des matériels exposés et discuter de la qualité des ingrédients avec les fournisseurs présents sur le salon

ou encore s’informer des techniques de laboratoire utiles au brasseur

avant de se rendre au Musée pour composer les jurys chargés de l’évaluation des bières ayant passé le cap des sélections.

C’est dans la soirée de samedi que, de retour à la salle polyvalente, les résultats ont été proclamés en présence d’un public nombreux.

Retrouvez l’ensemble des résultats sur le site du Musée Français de la Brasserie : http://www.passionbrasserie.com/accueil.html