Comme les années précédentes, l’association assurera l’animation du stand de la Région Nord Pas de Calais au Salon de l’Agriculture.
A cette occasion, l’association a organisé un voyage en car pour la journée du dimanche 22 février 2009.
Comme les années précédentes, l’association assurera l’animation du stand de la Région Nord Pas de Calais au Salon de l’Agriculture.
A cette occasion, l’association a organisé un voyage en car pour la journée du dimanche 22 février 2009.
Le conseil d’administration se réunira le samedi 6 décembre 2008 à 15 h 30 à Marchiennes.
Nous voici en décembre.
Dans quelques semaines, ce sera l’hiver et, sità´t après, Noël.
Nos brasseurs régionaux ont bien entendu déjà pris l’évènement en compte en élaborant ces délicieuses bières de Noël dont le lancement officiel a été donné le 12 novembre dernier.
Dans le prolongement de cette cérémonie solennelle, nombre d’entre eux ont tenu à accueillir le public dans leurs locaux pour présenter et faire déguster ce breuvage tellement typique.
En ces temps rigoureux au plan climatique, l’association va tourner un peu au ralenti.
Nous nous préparons malgré tout aux grands moments de l’année 2009 :
– Salon de l’agriculture le 22 février
– Jenlain Festibière en mars
– Voyage dans les Ardennes à la Pentecôte
Et bien entendu, c’est le temps des bilans et le Conseil d’administration se réunira prochainement pour préparer la prochaine assemblée générale ordinaire.
Il y avait du monde pour cette cérémonie annuelle du lancement de la bière de Noel ! A l’entrée de la Halle au sucre, les nombreux invités ont reçu le traditionnel verre « Bière de Noel », le nouveau sous-bock repiqué à cette occasion, un éthylotest et, pour les adhérents, la Gazette Spéciale Bière de Noel 2008.
Puis, ce fut les discours, ceux des présidents, Jean-Paul Vandenbroucke pour le Syndicat des Brasseurs du Nord, et Philippe Brillon, des Amis de la Bière, ceux de la municipalité de Lille avec Jacques Muttez, Maire-Adjoint.
Chaque brasseur fut invité à monter sur le podium pour y présenter sa bière de Noel.
Il était temps de partir à travers cette magnifique salle à la découverte des bières de Noel proposées à la dégustation : Angélus de Noel et Lepers Noel (Brasserie d’Annoeullin), Page 24 Noel (Brasserie Saint Germain), Bière de Noel de Jenlain (Brasserie Duyck), Bière de Noel (Brasserie Grain d’Orge), Affligem de Noel (Heineken Entreprise), Bière de Noel (Brasserie de Saint Sylvestre), Leffe de Noel (Inbev), Vivat d’Hiver (Brasserie de l’Abbaye historique du Cateau), Abbatiale de Noel (Brasserie des Sources à St Amand), La Choulette de Noel (La Choulette), Cuvée de Noel (Brasserie Castelain), St Landelin de Noel (Les Brasseurs de Gayant à Douai), Tongerlo Christmas (Coq Hardi – Haacht France).
Les invités furent comblés tant par la diversité, l’originalité des différentes bières de Noel proposées. En espérant maintenant que les consommateurs le soient également !
De nombreuses photos ci-dessous
Eau, orge, houblon et quelques notes épicées… De ces matières premières simples et naturelles, les brasseurs du Nord de la France donnent naissance chaque année à une bière généreuse : la Bière de Noel.
Arômes subtils et robe souvent ambrée et brillante, la Bière de Noel a un petit air de fête qui égaye le coeur de l’hiver, le goà»t d’un rendez-vous rare et précieux.
Ronde, maltée, aromatique,elle allie prestance et finesse, et s’invite sur les tables de fête.
Aujourd’hui, la Bière de Noel n’est plus exclusivement réservée aux proches des brasseurs. Ces derniers désirent que cette bière de coeur soit dégustée par les nombreux amateurs de bières de dégustation. Certaines de ces bières de Noel ne sont pas faciles à trouver ! Ce sont de vrais trésors qu’il va falloir découvrir !
En attendant, l’Association « Les Amis de la Bière » vous invite à venir découvrir les nombreuses cuvées de Noel produites, pour vous, dans le Nord de la France.