Le week end de bières de caractère se prolonge le dimanche 8 juin 2008 au centre commercial De Stringe à Vichte (Belgique) de 14:00 à 21:00
-Une sélection de 18 brasseries.
-Des bières avec un arôme et/ou goût typique(s).
-Des nouvelles bières, des exclusivités à la pression, …
-Goûter, découvrir, jouir avec des verres de dégustation de 13 cl.
-Entrée libre.
-Sans fumée.
-Service de taxi (sur demande).
-Tout le monde est gagnant – tombola.
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La Brasserie Jestin cherche un repreneur
Véronique Jestin a décidé de vendre sa brasserie.
Elle recherche une personne qui souhaiterait reprendre le matériel et le fonds et continuerait l’activité sur place, dans le bà¢timent actuel en location.
Elle vend le matériel complet, tout inox, en parfait état de fonctionnement.
Capacité d’un brassin : 5/6 hl
Capacité des cuves de fermentation / garde : 3 x 10 hl
Production annuelle : 265 hl/an
Capacité du matériel en place : 500 hl/an
Possibilité d’ajouter des cuves de garde supplémentaires.
Matériel situé dans un très beau bà¢timent (19ème siècle), ancienne cave à vins, avec beaucoup de cachet (poutres, pierres, briques, cave, niches…) Intérêt touristique évident, à développer. Brasserie située près d’un restaurant gastronomique avec salle de groupes. Complémentarité à développer.
Prix de départ : 200 000 € HT à débattre
tout compris sauf stock et véhicule
Formation assurée.
Brasserie Jestin
15 avenue Charles de Gaulle
62830 SAMER
Tél/fax 03 21 80 10 78
mobile 06 77 11 76 37
brasseriejestin@aol.com
La Brasserie De Clerck sur la toile
Depuis quelques jours, la Brasserie De Clerck située à Péronne (Somme) possède son propre site internet.
Très clair, il a, pour l’instant, 7 pages :
– la page « Accueil » qui souhaite la bienvenue aux visiteurs avec une belle photo de la brasserie.
– la page « Historique » qui nous rappelle que la famille De Clerck brasse depuis 1774, tout d’abord à Hondeghem (près d’Hazebrouck), puis à Hazebrouck même et enfin à Péronne.
– la page « Nos bières » qui présente toutes les bières brassées à Péronne : Colvert, Stager, Poppy, Fanette, Belle Siska, Pot Flamand ainsi que les deux bières de saison : la Colvert de Noel et la Bière de Printemps.
– la page « Le magasin » avec les heures d’ouverture et une belle présentation des coffrets, paniers qui peuvent être réalisés. Très utile si l’on est de passage à Péronne.
– la page « Bière en Fête », si l’on souhaite organiser une petite fête en compagnie de la Stager en pression !
– la page « Visite » avec tous les renseignements pour visiter la brasserie.
– la page « Contact » avec les coordonnées nécessaires, plans et adresse mail.
Alors, il ne nous reste plus qu’à vous souhaiter une bonne visite virtuelle… dans un premier temps !
http://www.brasseriedeclerck.com
22ème Assemblée Générale Ordinaire des Amis de la Bière
De nombreux adhérents avaient répondu positivement à l’invitation de l’Association à l’occasion de son A.G.O du 15 mars à Lys les Lannoy.
Le Président, Philippe Brillon, et le Grand Maître de la Ghilde, Dominique Ramaut, énumérèrent les nombreuses activités de l’Association durant l’année 2007.
A l’issue de celle-ci, le 23ème Chapitre Plénier de la Ghilde eut lieu en présence de confréries amies : la Confrérie de l’Ordre des Bières de Jenlain, l’Ordre du Faro et la Confrérie de l’Ordre du Boudin Noir de Saint Germainmont.
Huit personnes furent admises dans la Ghilde en tant qu’eswards d’honneur.
Puis, M. Jean Luc Feutry revêtit les habits de la Ghilde, et fut admis au sein du Chapitre avec le titre d’Esward et le grade de Grand Tastebière.
Cette assemblée et ce chapitre laissèrent la place au traditionnel repas des Eswards qui fut admirablement animé par l’Association « Toudis Simons ». La tombola connut encore un grand succès grâce aux nombreux lots offerts par nos amis brasseurs.
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