Terre de brasseurs à Arras – 17 au 19 octobre 2014

L’association était présente du 17 au 19 octobre dernier à Arras à l’évenement brassicole « Terre de Brasseurs », organisé par les brasseurs du Nord ( le dossier de presse ).

22 brasseurs de la région présentaient près de 70 bières dans le prestigieux décor de la grand’place d’Arras. L’événement a rencontré un véritable succès populaire.

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L’association présentait en collaboration avec les organisateurs une exposition sur les brasseries de la région d’Arras, avec un focus sur la période de la 1ère guerre mondiale.

A cette occasion, les Amis de la Bière ont édité une gazette Hors Série « ARRAS TERRE DE BRASSEURS ».

Pour la recevoir, il suffit d’envoyer au Siège Social de l’Association (LES AMIS DE LA BIERE 56 rue Jean-Baptiste Lebas 59450 Sin le Noble) un chèque de 4,50 € couvrant le prix de la Gazette (3 €) et les frais de port (1,50 €).

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Sous un soleil radieux, la Ghilde des Eswards Cervoisiers, accompagnée de la Confrérie de l’Ordre des Bières de Jenlain et de la Confrérie de l’Andouillette d’Arras, a défilé dans les rues arrageoises. Une sélection d’ouvrages sur la bière et le brassage était également proposée sur le stand de l’association.

Cette première édition de Terre de brasseurs est assurément une réussite !

17ème concours de bière d’amateur de Ste Marie Cappel – FIBA

Pour la dix-septième édition du concours de bière d’amateur que l’association Les Amis de la Bière organise chaque année à l’occasion du Festival International de la Bière Artisanale (FIBA) de Sainte Marie-Cappel, les nombreux jurés dégustateurs qui ont rejoint ce samedi 27 septembre 2014 la grande salle de la mairie du village ont eu à apprécier les bières engagées par soixante-dix-sept (77) brasseurs amateurs venant de nombreuses régions de France et même de l’étranger puisque nous comptons parmi eux deux Belges et un Suisse.

Après le rappel des consignes par le président du jury, Olivier SENECHAL, ces spécialistes de la matière brassicole comprenant des professionnels et des amateurs avertis ont reçu pour mission de tester cent-quatre (104) bières réparties comme suit :

– neuf (9) bières de kit ;

– deux (2) bières de fermentation basse ;

– trente-neuf (39) bières blondes de fermentation haute ;

– vingt-trois (23) bières ambrées ;

– vingt-et-une (21) bières brunes ;

– dix (10) bières de catégorie « autres »

Après décompte des points relevés sur les fiches d’évaluation, le jury a désigné comme vainqueurs, chacun dans sa catégorie :

  • DEBARGE Jean-Michel de Neuve Chapelle (62840) pour les bières de kit ;
  • LE REGENT Dominique de Bry sur Marne (94360) pour les bières de fermentation basse ;
  • HAMEAU Marie-Paule de Valenciennes (59300) pour les bières blondes de fermentation haute ;
  • LE REGENT Dominique de Bry sur Marne (94360) pour les bières ambrées de fermentation haute ;
  • ODEYER François de Sassenage (38360) pour les bières brunes ;
  • DOMENGER David de Saint Jans-Cappel (59270) pour les bières de malt autres.

Par la suite, le jury final constitué spécialement de six jurés a eu l’occasion et le plaisir de déguster chacune des bières primées (hors catégorie kit) lors de la phase précédente.

C’est la bière présentée par M. DOMENGER David qui est sortie gagnante de la compétition.

Un diplôme calligraphié et un tablier millésimé ont récompensé chacun des lauréats, le vainqueur toutes catégories recevant en outre un trophée à l’effigie de Gambrinus

Et que les amateurs continuent de brasser pour leur satisfaction et pour notre plaisir !

Le palmarès complet du concours

Palmarès FIBA 2014 signé

Hommelpap 2014 à la ferme Beck – Bailleul

Les Amis de la Bière ont participé le dimanche 7 septembre à la fête de l’Hommelpap à la Ferme Beck (Bailleul), qui fêtait ses 20 ans.

C’est sous un beau soleil que la Ghilde des Eswards Cervoisiers s’est prêtée à la récolte manuelle du houblon devant la houblonnière. Le stand Bibliothèque était également présent pour présenter aux visiteurs la collections d’ouvrages sur la bière et le brassage sélectionnée par l’association.

Voici quelques photos de l’événement :

Lupul’in Méteren 2014

Les Amis de la Bière étaient présents lors du festival Lupul’in Méteren, les 30 et 31 août derniers.

Voici quelques images de l’événement, et notamment des 3 intronisations qui ont eu lieu lors de celui-ci :