30ème Assemblée Générale de l’association – 12 mars 2016

Publié le 12 mars 2016 par r1

Samedi 12 mars 2016 à Montigny-en-Gohelle, Espace Rolland Huguet, s’est tenue la 30ème Assemblée Générale Ordinaire de l’association Les Amis de la Bière.

Pour cet anniversaire exceptionnel, nous avons pu apprécier une soirée de très haute qualité.

Suite à la mise au vote du rapport moral, du rapport financier et du renouvellement du Conseil d’Administration, les membres présents ont pu visiter une large exposition retraçant les 30 années d’existence de notre association avec images d’archive, couvertures de l’ensemble des gazettes publiées à ce jour, panneaux d’affichage sur la fabrication et l’histoire de la bière dans notre région.

Cet agréable retour sur le passé, empreint de souvenirs parfois nostalgiques mais le plus souvent joyeux, a permis aux plus jeunes d’entre nous de découvrir le dynamisme des adhérents très actifs devenus aujourd’hui des anciens.

Un apéritif avec amuse-bouches, a été proposé à l’occasion de la présentation et de la vente de la bière spéciale anniversaire brassée pour l’occasion par la brasserie Choulette (Hordain).

Il s’est ensuivi une cérémonie de cooptation qui précédait deux chapitres d’intronisation de personnalités dans la Ghilde des Eswards Cervoisiers.

Cérémonie de cooptation au sein des membres du chapitre :

M BAUDRIN David avec le titre de Grand-Echanson

Chapitre d’honneur:

Mme RENARD Viviane intronisée en tant que Goudalier d’honneur

Mme COMPAIN-SCHMITT Carine intronisée en tant qu’Esward d’honneur

Mme COUDEVYLLE Isabelle intronisée en tant qu’Esward d’honneur

M YARD Bruno intronisé en tant qu’Esward d’honneur

M KRZYZOSTANIAK Philippe intronisé en tant que Goudalier d’honneur

M DOMMANGET Philippe intronisé en tant qu’Esward d’honneur

Chapitre plénier :

Mlle Delphine BOULET intronisé en tant qu’Esward

M BELTANTE Pierre intronisé en tant que Goudalier

M DELAMAÏDE Thibaut intronisé en tant que Cambier

Le repas confraternel de cette année a marqué les esprits autour du concept « Bières et mets », chaque plat étant accompagné d’une bière en accord avec les différentes saveurs des plats servis.

Le spectacle de « Magie et Poésie » nous a été présenté par Alain Mask.

La traditionnelle tombola permettait cette année de remporter une des cinq magnifiques aquarelles offertes par Michel Théry.

Retrouvez tous ces temps forts en image :

Bière ambrée artisanale « Les amis de la bière – 30 ans »

Chapitre plénier et chapitre d’honneur de la Ghilde des Eswards Cervoisiers

Exposition

Repas « Bières et mets »

Spectacle d’Alain Mask

Tombola

Lancement de la bière de printemps 3 Brasseurs

Publié le 25 février 2016 par r1

Le jeudi 25 février 2016, l’enseigne Les 3 Brasseurs a organisé une dégustation à l’occasion du lancement officiel de leur bière de printemps.
Le brasseur de l’établissement situé à Lille nous a présenté cette nouvelle création.
Cette année, trois houblons sont mis en oeuvre dans celle-ci : le Saaz, le Bramling Cross et l’Amarillo. Ce dernier est un houblon américain couramment utilisé dans les bières de type Pale Ale et India Pale Ale. Il donne un arôme floral et des notes d’agrumes.

4ème Lupul’in Kerstbier de Méteren

Publié le 22 novembre 2015 par r1

4ème Lupul’in Kerstbier de Méteren le dimanche 22 novembre 2015.
Dans notre nouvelle grande région Nord-Pas-de-Calais-Picardie le salon des bières de Noël autrement appelé Lupul’in Kerstbier de Méteren est le seul salon consacré à ce type de bière.
Depuis 2012 en novembre le rendez-vous à la salle des fêtes de Méteren gagne en popularité.

Initié par Gautier Coudevylle, alors président de l’association organisatrice Lupul’in Méteren, cet évènement est désormais orchestré par Isabelle, sa charmante épouse. Isabelle supervise quasiment tout et elle a su s’entourer d’une équipe enthousiaste qui contribue à la réussite de ce bel évènement.
Cette 4ème édition 2015 a été une fois de plus l’occasion d’y trouver en un seul endroit les bières que l’on serait obligé de chercher loin si le salon n’existait pas. Et chaque année amène son cortège de nouveautés et de créativités. Rien que cette quête suscite l’excitation.
On y trouve là les brasseurs adhérents ou non au syndicat des brasseurs du Nord, ce qui donne l’opportunité de compléter les découvertes faites à Lille lors du lancement officiel ; Ou, vous pouvez considérer le Kerstbier festival comme une espèce de session de rattrapage si vous avez manqué le lancement de Lille, avec l’avantage ici de pouvoir acheter.
L’association des Amis de la bière et sa Ghilde participent depuis le début au kerstbier lupul’in méteren ; J’aime décidément ce salon !

brnrd

Palmarès du 18ème concours du brasseur amateur – FIBA

Publié le 27 septembre 2015 par r1

DIX-HUITIEME CONCOURS DE BIERE D’AMATEUR DE SAINTE-MARIE-CAPPEL

Et de dix-huit !

Une nouvelle fois, comme il est de tradition, l’association Les Amis de la Bière a organisé son concours de bière d’amateur dans le cadre du Festival International de la Bière Artisanale (FIBA) de Sainte Marie-Cappel,

C’est cette année cent-vingt (120) bières qui ont été livrées aux papilles des jurés dégustateurs rassemblés le samedi 26 septembre 2015 dans la grande salle de la mairie du village sous la présidence d’Olivier SENECHAL, le président du jury.

Constituées de :

sept (7) bières de kit ;

sept (7) bières de fermentation basse ;

quarante-quatre (44) bières blondes de fermentation haute ;

vingt-et-une (21) bières ambrées ;

onze (11) bières brunes ;

trente (30) bières de catégorie « autres »

ces bières avaient été expédiées par soixante-treize (73) brasseurs amateurs de nombreuses régions de France.

Notons cette année une bonne représentation de nos voisins belges qui était neuf.

Ont été désignés vainqueurs, chacun dans sa catégorie les candidats suivants:

M. DESPATURE Frédéric de Quesnoy sur Deule 59890 pour les bières de kit ;

M. BOUDRA Kamal de Neuflize 08300 pour les bières de fermentation basse ;

M. DEPECKER Ludovic de Roubaix 59100 pour les bières blondes de fermentation haute ;

M. CADIC Erwan de Concarneau 29900 pour les bières ambrées de fermentation haute ;

M. BAEYAERT Patrick de Lannoy 59390 pour les bières brunes ;

M. DOUY Renaud de Soissons 02200 pour les bières de malt autres (il s’agit d’une bière blanche)

Par la suite, le jury final constitué spécialement de six jurés a dégusté chacune des bières primées (hors catégorie kit) lors de la phase précédente.

C’est la bière présentée par M BAEYAERT Patrick qui est sortie gagnante de la compétition.

Un diplôme calligraphié et un tablier millésimé ont récompensé chacun des lauréats, le vainqueur toutes catégories recevant en outre un trophée à l’effigie de Gambrinus

Palmarès complet disponible ci-dessous.