Jour J pour les brasseries ayant présenté des bières au CGA. Il y en avait plus de 130.
Au final, sur les 38 bières médaillées, 13 proviennent de la région.

PALMARES COMPLET DANS CE DOCUMENT :

Plus de détails sur les bières régionales médaillées :

OR
– catégorie blonde de HF : ANOSTEKE (Br. du Pays Flamand)

– catégorie blanche : PAGE 24 BLANCHE (Br. St Germain)

ARGENT
– catégorie blonde de HF : JENLAIN BLONDE (Br. Duyck)

VIVAT BLONDE (Br. des Sources)

BELLEROSE (Br. des Sources)

LA RAOUL (Br. des Sources)

BRACINE BLONDE (Br. du Pays Flamand)

PAGE 24 BLONDE (Br. St Germain)

– catégorie ambrée : BRACINE AMBREE (Br. du Pays Flamand)

LA BELLE PROVINCE (Les 3 Brasseurs)

BRONZE
– catégorie blonde de HF : ANGELUS (Br. d’Annoeullin)

PAGE 24 STE HILDEGARDE (Br. St Germain)

– catégorie ambrée : JENLAIN AMBREE (Br. Duyck)

A noter également les médailles d’autres brasseries, en particulier :

– ARGENT pour la bière de Brie Ambrée (Br. Rabourdin)

– BRONZE pour La Véliocane (Br. du Vexin)

– BRONZE pour la MORTA Ambrée (Br. de la Brière)

– BRONZE pour la St Rieul Brune (Br. St Rieul)

ET LE PRIX D’EXCELLENCE REMIS A LA BRASSERIE D’ANNOEULLIN POUR SA BIERE « L’ANGELUS ».

QUELQUES TABLES DE JURES :

Elles sont un pan essentiel du patrimoine régional. Aux quatre coins de notre région, des brasseurs veillent l’eau sur le feu, testent de nouvelles recettes et jonglent avec le malt et le houblon.
Dans l’ombre, ils préparent la bière que vous dégusterez à l’estaminet ou chez vous. Eléonore Delpierre (photographe) et Gabriel Thierry (journaliste) ont parcouru les routes qui mènent aux bières du Nord.
Il faut aller à leur rencontre pour découvrir ces bières. « Sur la route des brasseries du Nord Pas-de-Calais » : un guide touristique, un manifeste.

Cette route est à découvrir, sans modération, dans cet ouvrage préfacé par Philippe Brillon, Président des Amis de la Bière.

format : 18 x 24 cm – 122 pages – 200 illustrations et croquis – 15 euros

disponible auprès de l’Association LES AMIS DE LA BIERE
(56 rue J.B Lebas 59450 SIN LE NOBLE)
à ce même prix 15 € (+3,50 € de frais de port)

Editions Nord Avril
388 rue de la Lombarderie
59870 BOUVIGNIES
03 27 90 54 90
www.nordavril.com

Découverte en avant première de l’Affligem de Noël
– le lundi 4 octobre à Mons en Baroeul.

Présentation de la Ch’ti de Noël
– le lundi 25 octobre à Seclin

Lancement de la Choulette de Noël
– le samedi 6 novembre à Hordain

Lancement de la Page 24 de Noël
– le samedi 6 novembre à Aix Noulette

Lancement de la Bière de Noël de la Brasserie Thiriez
– le samedi 13 novembre à Esquelbecq

Lancement des Bières de Noël de quatre brasseries régionales
(Ferme des Mottes, Brasserie du Pays Flamand, Brasserie du Caou, Brasserie Artésienne)
– le dimanche 14 novembre à Marquillies

Lancement de la Ch’ti de Noël
– à l’estaminet « La Cervoise Tiède » le jeudi 18 novembre

Lancement de l’Avesnoise de Noël
– le samedi 27 novembre à Monceau St Waast

Lancement de la Dreum de Noël
– le samedi 27 novembre à Neuville en Avesnois.

Christophe Cloet, le maître des lieux, est un passionné. Il est fier de pouvoir faire déguster sa « Flamine ». Après des mois de travaux, il peut enfin effectuer ses premiers brassins. Les 27 premiers hectolitres viennent d’être embouteillés.

Le travail de commercialisation commence donc. On peut déjà trouver « La Flamine » dans de nombreuses épiceries fines, caves à bières…
Un article très complet sur cette brasserie sera écrit dans la gazette de février par notre ami Olivier Sénéchal.

Christophe CLOET
BRASSERIE DE LA FLAMINE
417 rue Du Docteur Guérin
59162 OSTRICOURT
06 74 99 22 81

http://www.lavoixdunord.fr/Locales/Seclin/actualite/Secteur_Seclin/2010/10/20/article_a-ostricourt-christophe-cloet-cree-la-fl.shtml

Samedi 6 novembre : – Brasserie Saint Germain à Aix Noulette : dégustation de la Page 24 Bière de Noel, vente à emporter… de 9 h à 12 h et de 14 h à 17 h .

samedi 6 et dimanche 7 novembre : – Brasserie La Choulette à Hordain : dégustation de la Choulette de Noel, vente à emporter, visite du musée de 14 h à 17 h.

Samedi 13 novembre : – Brasserie Thiriez à Esquelbecq de 10 h à 13 h et de 14 h 30 à 19 h . Dégustation et vente à emporter de la Bière de Noel.

Dimanche 14 novembre : – A la Ferme Brasserie des Mottes (330 rue des Mottes) à Marquillies (près de La Bassée), quatre brasseurs régionaux feront déguster leur Bière de Noel. Il s’agit de la Brasserie du Caou à Merville, de la Brasserie Artésienne à Auchy les Mines, de la Brasserie des Pays Flamand à Blaringhem et bien entendu de la Ferme Brasserie des Mottes à Marquillies. Cette sympathique manifestation se déroulera de 10 h à 19 h .

Jeudi 18 novembre : – A l’Estaminet « La Cervoise Tiède » à Bénifontaine, notre ami Alain Laignez fera déguster la Ch’ti de Noel à partir de 18 h 30.

Samedi 27 novembre : – Brasserie Dreum à Neuville en Avesnois, Jérôme Dreumont fera découvrir sa Dreum de Noel de 9 h à 20 h.

– Brasserie Forest à Monceau St Waast, Olivier Forest fera déguster son Avesnoise de Noel. Une vente à emporter est proposée. Ce lancement coincide avec l’inauguration officielle de la Brasserie. L’ouverture est prévue à partir de 11 heures.

Tous les samedis après-midi : – Brasserie St Rieul : dégustations, vente à emporter de la St Rieul d’Hiver et des autres produits de la brasserie de 14 h à 18 h 30.