Nouveau record pour ce concours avec 320 échantillons en compétition répartis en 7 catégories pour les amateurs et 6 pour les artisans. Des participants avaient osé se lancer dans la fabrication d’une bière de table qui constituait pour cette édition 2012 l’exercice imposé : bière à la façon de…

Ce 18 février 2012, Sept membres de notre bureau faisaient partie du jury. Les résultats furent proclamés en fin de journée. Deux brasseurs amateurs « nordistes » furent récompensés (tous les deux faisant partie de notre Association) : Mr Denis Wiart avec un fourquet d’Or pour sa blanche et Mr José Falce avec un fourquet d’Argent pour sa blonde.

Tous les résultats sous les photos…

Ce concours s’intégrait au Salon des Brasseurs (14ème édition) qui se déroulait, lui, les 17, 18 et 19 février. Au programme : stands d’exposants (matériel pour brassage amateur, brasseurs artisanaux), des démonstrations, des rencontres avec des brasseurs, une série de conférence et le dimanche, une bourse de tégestophiles.

Organisé tous les deux ans et initié en 1998, Richement Bière 2012 a poursuivi son objectif : allier Festivité, Convivialité et Culture Brassicole afin de faire découvrir au grand public la bière et son histoire.
Les Amis de la Bière et la Ghilde des Eswards Cervoisiers étaient présentes le dimanche 22 janvier toute la journée. Un chapitre exceptionnel fut organisé. Des membres du comité organisateur furent intronisés dans notre noble confrérie. Ce fut aussi l’occasion de saluer les nombreuses brasseries régionales présentes en particulier celles de notre région et de la Picardie : Brasserie du Pays Flamand, Brasserie St Rieul, Brasserie Picardennes, Brasserie Carig Allan.

L’Association Vivre Orchies Pleinement a organisé dans la salle de la Grange les 12 et 13 novembre la 3ème édition du Chic’n Mousse. De nombreux exposants avaient répondu à l’invitation de l’Association, parmi eux : la Brasserie La Flamine, La Brasserie Creig Allan, la Brasserie du Chà¢teau-Fort à Sedan et la brasserie Picardennes à Corbie.
Le samedi 12 dans l’après-midi, s’est tenu un chapître Exceptionnel de la Ghilde des Eswards Cervoisiers.
C’est ainsi que Jean-Paul Hyerneaux, Frédéric Rault et Bénédicte Gorisse ont été intronisés dans cette noble confrérie.

Mercredi 9 novembre à Lille, les Amis de la Bière, le Syndicat des Brasseurs du nord, les brasseurs ont fêté le 26ème anniversaire du lancement de la Bière de Noel.
Après les discours de Mr Jean Paul VANDENBROUCK, Président du Syndicat des Brasseurs du Nord, de Mr Philippe BRILLON, Président des Amis de la Bière et de Mr Dominique RAMAUT, grand Maitre de la Ghilde des Eswards Cervoisiers, de Mr Jacques Muttez, maire adjoint de Lille, la parole fut laissée au parrain de ce 26 ème lancement : Mr Michel QUINT, écrivain et natif de la région.

A noter que l’Association des Buveuses de Bières à talons aiguilles en a profité pour lancer son concours de la plus belle paire de talons aiguilles en photo !

Puis chaque brasseur, accompagné d’un Esward, est venu présenter sa cuvée 2011 de sa bière de Noel. A noter deux nouvelles brasseries présentes : La Brasserie du Caou à Merville et les 3 Brasseurs.

Les centaines de présents ont pu ensuite partir découvrir les bières de Noel. Ils les ont dégustées puis sont partis convaincus que le Nord Pas de Calais reste vraiment la terre des Bières de Noël !

Devenu un rendez-vous incontournable, l’édition 2011 du FIBA se tiendra le samedi 24 septembre 2011 (de 15 h à 20 h) et le dimanche 25 septembre 2011 ( de 10 h à 20 heures) à Saint Marie Cappel. L’entrée est gratuite…
Le 14ème concours de brasseurs amateurs aura lieu, lui, le samedi 24 septembre toute l’après-midi. Et déjà on annonce, un record de participations !