Au programme :
– dégustation et vente à emporter de nombreuses bières artisanales régionales.
– présence de l’Association et de son stand.
– présence de la Ghilde des Eswards Cervoisiers (samedi après-midi)
– réalisation d’un brassin amateur (dimanche matin)
sans oublier la bière évènementielle « La Caillou Cornue » brassée à Gussignies spécialement pour le Salon !
Ambiance conviviale assurée…
Entrée gratuite
salle polyvalente (samedi à partir de 14 h et le dimanche de 9 h à 19 h)

Il y a eu foule durant tout le week-end à Jenlain pour la cinquième édition du Festibière. L’invité d’honneur était, cette année, la Bavière. Les brasseries régionales étaient également venues nombreuses : Les 3 Brasseurs, la Brasserie Artésienne, la Brasserie Silviacus, la Brasserie du Kaou, la Brasserie du Pays Flamand, la Brasserie Bailleux, la Ferme Brasserie des Mottes, la Brasserie Flamine, la Brasserie Dreumont, la Brasserie des Sources de Saint Amand les Eaux et la Brasserie Forest. Il y avait aussi des brasseries picardes comme la Brasserie Val’Aisne et la brasserie Picardennes (Corbie). Durant ce Festibière, de nombreuses intronisations eurent lieu. Rendez-vous est déjà donné pour la 6ème édition en 2013 !

Pour cette édition 2011, 15ème du genre, le concours de bière a battu des records : 332 échantillons étaient en compétition dont 162 présentés par des brasseurs amateurs et 170 par des artisans !

Le jury, dont certains membres faisaient partie du bureau de l’Association, a apprécié les bières en fonction de l’odeur, du goà»t, de la qualité de l’amertume, du pétillant, des éventuels faux goà»ts et d’une appréciation générale.

Les résultats ont été proclamés le soir même vers 18 h 30 en conclusion de la deuxième journée du salon du brasseur.
L’Association était présente durant tout ce salon à travers le stand de la Fédération Nationale des Associations Brassicoles.
Les vendredi 4 et samedi 5 étaient des journées techniques, destinées à tous ceux qui s’intéressent au brassage et au maltage.

Le dimanche 6 était destiné au grand public. Les brasseurs artisans étaient là pour faire découvrir leurs produits et les proposer à la vente.

Bravo à Benoit Taveneaux et à toute son équipe pour leur accueil et également pour la réussite de ce concours et de ce salon !

un reportage sur ce concours (à partir de la 8ème minute)

[http://info.francetelevisions.fr/video-info/index-fr.php?id-video=cafe_HD_1900_nancy_jtregional_050311_33_05032011194924_F3->http://info.francetelevisions.fr/video-info/index-fr.php?id-video=cafe_HD_1900_nancy_jtregional_050311_33_05032011194924_F3]

Tous les résultats du concours :

Quelques photos :

A l’invitation du Comité de Promotion Nord Pas de Calais et du Conseil Régional, l’Association a animé le stand régional : quizz, découverte de la richesse brassicole de la région… le dimanche 20 février.
Elle n’a pas oublié de rendre visite aux stands des brasseries régionales présentes sur le salon : Brasserie St Germain, Brasserie Castelain et Brasserie La Choulette mais égalemet ceux des brasseries amies : Brasserie Rouget de Lisle, Brasserie du Vexin, Brasserie Rabourdin.
Sur le stand des Brasseurs de France, Gérard Laloi, son Président, les Amis de la bière furent accueillis les bras ouverts !
Dans l’après-midi, Hervé Marziou, célèbre biérologue chez Heineken France, fut intronisé dans la Ghilde des Eswards Cervoisiers.