Les Amis de la Bière et sa confrérie participeront à ce 8ème Salon organisé par la très sympathique association « JAVA ». Le stand des bières régionales y sera présenté, des intronisations auront lieu le samedi 21 dans l’après-midi ainsi qu’une bourse aux collectionneurs d’objets brassicoles. Le lendemain, un brassin amateur sera effectué par notre section « brasseur amateur ».
Durant les deux jours, les visiteurs pourront déguster, avec modération, les nombreuses bières régionales présentes; le tout avec de succulents produits du terroir.

Le week end de bières de caractère se prolonge le dimanche 8 juin 2008 au centre commercial De Stringe à Vichte (Belgique) de 14:00 à 21:00
-Une sélection de 18 brasseries.
-Des bières avec un arôme et/ou goût typique(s).
-Des nouvelles bières, des exclusivités à la pression, …
-Goûter, découvrir, jouir avec des verres de dégustation de 13 cl.
-Entrée libre.
-Sans fumée.
-Service de taxi (sur demande).
-Tout le monde est gagnant – tombola.

Info: www.karakterbierweekend.be

Nos amis de la Confrérie du Houblon d’Or ont organisé le 13ème lancement de la Bière de Printemps.
Cette sympathique manifestation s’est déroulée à la Halle aux Sucres à Lille en présence de nombreux brasseurs et professionnels de la brasserie.
Après les discours de Jean Louis LEZAIRE, Grand Maître de la Confrérie, et de Jean Paul VANDENBROUCKE, Président du Syndicat des Brasseurs du Nord, les invités purent déguster plusieurs bières de printemps en compagnie des dirigeants des brasseries.

Comme tous les ans, notre Association et sa Ghilde ont animé le stand du Comité de Promotion Nord Pas de Calais au Salon International de l’Agriculture le dimanche 24 février.
Une quarantaine d’Amis de la Bière avait tenu également à visiter le salon grà¢ce à l’autocar qui avait été affreté.

Les membres de la Ghilde ont fait découvrir aux très nombreux visiteurs la richesse brassicole de notre région en organisant des jeux de questions / réponses et surtout en faisant déguster quelques unes de nos bières régionales.

Ils n’ont pas manqué de rendre visite aux brasseurs de la région, présents sur le salon, et aussi au magnifique stand des Brasseurs de France o๠l’accueil fut très convivial et très chaleureux.

Cela fait maintenant quatre ans que la section « brasseurs amateurs » assure la réalisation d’un brassin public à l’occasion du festival de Vendegies sur Ecaillon.
Les organisateurs de cette sympathique manifestation apprécient en effet que les visiteurs qui fréquentent le festival aient la possibilité de « voir » comment se fabrique la bière.

Il est vrai que beaucoup n’ont qu’une idée très vague des matières constitutives de ce merveilleux breuvage, une question rituelle étant « Et le houblon ? Où est-il ? » Une autre question rituelle : « Et on pourra la goûter ce soir ? »

Tout cela est donc l’occasion de commenter, d’expliquer.

Nombre de visiteurs sont très sceptiques quand on leur annonce que le « jus infà¢me qui ressemble à la soupe à cochons » va devenir de la bière.

Et pourtant le résultat est là !

Rendez-vous à l’année prochaine et peut-être que nous pourrons déguster la « Noire de Vendegies » s’il en reste.