La prochaine Gazette des Amis de la Bière, spéciale Bières de Noël 2008, sortira officiellement le 12 novembre prochain, jour du lancement officiel des Bières de Noël organisé par notre Association et le Syndicat des Brasseurs du Nord.
Elle partira dès le lendemain chez les adhérents qui pourront découvrir la trentaine de bières de Noël qui sont produites dans la région Nord Pas de Calais et Picardie.
Pour chaque bière de Noël, le brasseur donne des conseils de conservation, de dégustation et surtout signale o๠on peut les trouver !
De plus, un article très intéressant sur le patrimoine brassicole lillois actuel a été rédigé par notre ami Francis Hibon, sans oublier « la feuille du brasseur » de M. Léon Ballat !
A noter que la magnifique couverture est signée Michel Théry !
Alors, encore un peu de patience…