Avant le lancement officiel de la Bière de Noël 2016 le 9 novembre prochain à Lille Grand Palais, une présentation de ces bières de Noël a été organisée au Conseil Régional des Hauts de France sous la présidence de Xavier Bertrand (‘Président de la région Hauts de France) et Raymond Duyck (Président du Syndicat des Brasseurs des Hauts de France) le jeudi 3 novembre au siège du Conseil Régional à Lille. De nombreux brasseurs régionaux étaient venus faire découvrir leur cuvée de Noël aux élus, professionnels de la brasseries et à la presse. Les Amis de la Bière ainsi que la Confrérie du Houblon d’Or étaient représentés. Durant cette soirée, le nouveau site « voyages en Terre de Brasseurs », tourisme brassicole en région Hauts de France fut présenté. Une exposition de photos sur le patrimoine brassicole régional réalisée par l’association « Portraits de Territoires » était également visible dans la salle de réception.
Lancement officiel de la Melting Hops à Etaing
Ce samedi 15 octobre, des membres de l’Association et de la Ghilde se sont rendus à Etaing (62) pour les portes ouvertes à la Brasserie des 7 Bonnettes à l’occasion du lancement officiel de la « Melting Hops », une bière collaborative brassée par nos amis Thibaut (Brasserie des 7 Bonnettes) et Gautier (Brasserie De Katsbier).
Les Amis de la Bière à Vendin les Béthune
A l’occasion du 35ème anniversaire du Secours Populaire Français à Vendin et Oblighem, un Salon de la Bière et des Produits du terroir a été organisé ce samedi 8 et dimanche 9 octobre à Vendin les Béthune. Notre Association et sa Ghilde des Eswards Cervoisiers avaient répondu « présentes ». Le stand a été installé avec la bibliothèque et un chapitre exceptionnel s’est déroulé le samedi après-midi en présence des élus locaux et des responsables du Secours Populaire.
Franc succès pour la 19ème édition du FIBA
La 19ème édition du FIBA (Festival International de la Bière Artisanale) a connu un énorme succès. Les visiteurs viennent de plus en plus nombreux rencontrer les brasseurs artisanaux venant essentiellement de notre région mais aussi d’autres régions. Cette année, 22 brasseries proposaient plus de 80 bières à la dégustation. Comme depuis la 1ère édition (en 1998), c’est un rendez-vous incontournable pour « Les Amis de la Bière ». En plus du Concours de Brasseurs Amateurs qu’elle organise, elle est présente à travers son stand. De nombreux curieux y sont venus pour acquérir des livres sur la bière, pour en savoir plus sur notre Association ou tout simplement poser des questions sur la bière et les brasseries. A noter que cette année, la tresse de houblon inaugurale a été coupée par Anthony Debailleul (Brasserie du Mont Cassel) et Pierre Francke (Brasserie Au Pif), les plus jeunes brasseurs installés dans la région et présents au FIBA. Rendez-vous est déjà donné pour la 20ème édition, les 23 et 24 septembre 2017 !
19ème concours du brasseur amateur – FIBA
DIX-NEUVIÈME CONCOURS DE BIÈRE D’AMATEUR DE SAINTE-MARIE-CAPPEL
Une nouvelle fois, comme il est de tradition, l’association Les Amis de la Bière a organisé son concours de bière d’amateur dans le cadre du Festival International de la Bière Artisanale (FIBA) de Sainte Marie-Cappel,
C’est cette année soixante-quinze (75) bières qui ont été livrées aux papilles des jurés dégustateurs rassemblés le samedi 24 septembre 2016 dans la grande salle de la mairie du village sous la présidence de Michel THERY, le président du jury.
Constituées de :
sept (7) bières de kit ;
zéro (0) bière blonde de fermentation basse ;
vingt-trois (23) bières blondes de fermentation haute ;
quatorze (14) bières blondes de fermentation haute à dominante houblon;
dix-sept (17) bières ambrées ;
quatorze (14) bières brunes ou noires;
ces bières avaient été expédiées par cinquante-quatre (54) brasseurs amateurs de nombreuses régions de France.
A noter qu’aucun candidat n’a présenté de bière dans la catégorie « Bière blonde de fermentation basse ».
Ont été désignés vainqueurs, chacun dans sa catégorie les candidats suivants:
M. DENIS Pascal de MONTIGNY 76380 pour les bières de kit ;
M. DOUY Renaud de VAUXBUIN 02200 pour les bières blondes de fermentation haute ;
M. LIPS Nicolas de LILLE 59800 pour les bières blondes de fermentation haute à dominante houblon;
M. REUTENAUER Sébastien de NIEDERMODERN 67350 pour les bières ambrées de fermentation haute ;
M. DERBECOURT Bruno de WORMHOUT 59470 pour les bières brunes ou noires ;
Par la suite, le jury final constitué spécialement de six jurés a dégusté chacune des bières primées (hors catégorie kit) lors de la phase précédente.
C’est la bière présentée par M. DERBECOURT Bruno qui est sortie gagnante de la compétition.
Un diplôme calligraphié et un tablier millésimé ont récompensé chacun des lauréats, le vainqueur toutes catégories recevant en outre un trophée à l’effigie de Gambrinus
Palmarès complet disponible ci-dessous.
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